Rýžový pokrm s mořskými plody

zdroj: Recepty 24/7

Rýžový pokrm s mořskými plody: Vyzkoušejte tento lahodný a elegantní recept, který spojuje aromatickou rýži s plody moře. Dokonalá kombinace kvalitního mořského jídla, sladkého rýže a dochucovacích ingrediencí vytváří chutnou a vyváženou chuťovou harmonii. Připravte si tento výjimečný pokrm, který svým vzhledem i chutí oslní nejen Vaše smysly, ale i Vaše hosty. Dopřejte si luxusní gastronomický zážitek s tímto bílým rýžovým pokrmem s mořskými plody.

Suroviny

• 250 g bílé rýže
• 300 g mořských plodů (krevety, mušle, calamari)
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 červená paprika
• 2 lžíce oleje
• 1 lžíce sojové omáčky
• 1 lžička rýžového octa
• sůl a pepř podle chuti
• čerstvý koriandr na ozdobu (volitelné)

Postup

1. Rýži uvařte podle návodu na obalu, sceděte a nechte stranou.
2. V pánvi rozehřejte olej a osmahněte nadrobno nakrájenou cibuli. Přidejte prolisovaný česnek a smažte dalších 2 minuty.
3. Přidejte nakrájenou papriku a mořské plody a smažte, dokud nezežloutnou.
4. Přidejte uvařenou rýži, sojovou omáčku, ocet, sůl a pepř. Dobře promíchejte a nechte všechny suroviny prohřát.
5. Pokrm můžete podávat posypaný nasekaným čerstvým koriandrem.