11. 10. 2024
Autor: Tomáš Zelený
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte lahodný recept na rýžový placka s bramborem a hráškem. Tato jednoduchá a chutná kombinace ingrediencí vytvoří skvělou večeři nebo oběd pro celou rodinu. Podívejte se na náš recept a užijte si jeho jedinečnou chuť a vůni!
Suroviny
- 1 šálek vařené rýže
- 1 velký brambor
- 1 šálek hrášku
- 1 vejce
- 2 lžíce mouky
- sůl a pepř podle chuti
- olej na smažení
Postup
- Oloupejte a nastrouhejte brambor.
- Ve velké míse smíchejte vařenou rýži, nastrouhaný brambor, hrášek, vejce a mouku. Dobře promíchejte, až vznikne homogenní hmota.
- Osolte a opepřete podle chuti.
- Na pánvi rozpalte olej a dejte na ničekat vytvarované placky z hmoty.
- Smažte z obou stran, dokud nejsou placky zlatě hnědé a křupavé.
- Hotové rýžové placky podávejte teplé s omáčkou či kyselou smetanou.