7. 4. 2024
Autor: Tomáš Zelený
zdroj: Recepty 24/7
Ryžový plack s masem je jednoduchý a chutný recept, který jistě potěší celou rodinu. Tato lahodná kombinace rýže a mletého masa je skvělou volbou pro rychlý a zdravý oběd. Vyzkoušejte tento recept a uvidíte, že si ho zamilujete!
Suroviny
- 250 g rýže
- 400 g mletého masa (hovězí, vepřové nebo kuřecí)
- 2 stroužky česneku
- 1 cibule
- 1 paprika
- 1 lžíce rajčatového protlaku
- 1 lžička mleté papriky
- sůl, pepř
- olej na smažení
Postup
- Nastrouhej cibuli a česnek, osmahněj na pánvi s trochou oleje.
- Přidej mleté maso a restuj, dokud maso nebude propečené.
- Přidej na kostičky nakrájenou papriku, rajčatový protlak, mletou papriku, sůl a pepř. Nech krátce provařit.
- Uvař rýži ve vroucí osolené vodě podle návodu na obalu.
- Smíchej uvařenou rýži s masovou směsí.
- Ohřej olej na pánvi a vytvoř z rýžové směsi placičky, které opékej dozlatova z obou stran.
- Hotové placičky podávej s čerstvou zeleninovou přílohou nebo naaranžuj do misky s čerstvou zeleninou.