24. 2. 2024
Autor: Tomáš Zelený
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte náš recept na lahodný rýžový piškot se sušeným ovocem! Tato sladká dobrotka je ideální volbou pro ty, kteří milují kombinaci jemné rýže a sladkého ovocného aroma. Recept je snadný a rychlý, takže ho můžete připravit kdykoli a jakoukoli příležitost. Nechte se unést vůní a chutí tohoto lahodného dezertu!
Suroviny
- 200g rýže
- 100g hladké mouky
- 100g cukru
- 2 vejce
- 100g másla
- 1 balíček vanilkového cukru
- 100g sušeného ovoce (např. rozinky, brusinky)
- 1 lžička prášku do pečiva
- špetka soli
Postup
- Nejprve uvařte rýži podle návodu na obalu a nechte ji vychladnout.
- V míse smíchejte mouku s práškem do pečiva a solí.
- V další míse utřete máslo s cukrem a vanilkovým cukrem do pěny.
- Přidejte postupně vejce a důkladně promíchejte.
- Poté postupně přidávejte moučnou směs a promíchejte dohladka.
- Nakonec vmíchejte uvařenou rýži a sušené ovoce.
- Těsto přendejte do vymazané a moukou vysypané formy a pečte v troubě předehřáté na 180°C asi 40 minut.
- Po upečení vychladněte a podávejte. Dobrou chuť!
