Rýžový pilaf s paprikou

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte náš recept na lahodný rýžový pilaf s paprikou, který skvěle chutná a je rychle připravený. Tato jednoduchá a sytá večeře jistě potěší celou rodinu. Sledujte náš krok za krokem průvodce a dejte se do vaření!

Suroviny

• 1 šálek dlouhozrnné rýže
• 2 šálky zeleninového vývaru
• 1 červená paprika
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 lžíce oleje
• 1 lžička mleté papriky
• sůl a pepř podle chuti

Postup

1. Na pánvi rozehřejte olej a osmahněte na něm nasekanou cibuli a česnek.
2. Přidejte na kostičky nakrájenou červenou papriku a restujte dalších pár minut.
3. Přidejte rýži a mletou papriku, promíchejte a restujte další minuty.
4. Zalijte zeleninovým vývarem a nechte vařit pod pokličkou asi 20 minut, dokud rýže nevyvaří veškerou tekutinu.
5. Podle chuti osolte a opepřete a můžete podávat jako přílohu k masu nebo jako samostatné jídlo.