Rýžový pilaf s fazolemi a koriandrem

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodný recept na rýžový pilaf s fazolemi a koriandrem. Tento jednoduchý a chutný pokrm je skvělou volbou pro večeři nebo oběd. S k dostaneš kombinaci lahodné rýže, zdravých fazolí a osvěžujícího koriandru. Nechte se okouzlit orientálními vůněmi a dopřejte si lahodný gastronomický zážitek. Navíc tento recept můžete snadno upravit dle vlastních představ. Zkuste ho ještě dnes a nechte se unést exotickými chutěmi!

Suroviny:

• 1 hrnek dlouhotrhané rýže
• 1 konzerva fazolí
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 lžíce oleje
• 1 lžička mletého koriandru
• 1 lžička mletého kmínu
• sůl a pepř podle chuti
• koriandr na ozdobení

Postup:

1. Na pánvi rozehřejeme olej a osmahneme na něm nadrobno nakrájenou cibuli s prolisovaným česnekem.
2. Přidáme promytou rýži a smažíme dozlatova.
3. Přilijeme trochu vody, přidáme okapané fazole a necháme provařit.
4. Přidáme mletý koriandr, kmín, sůl a pepř a promícháme.
5. Přiklopíme poklicí a dusíme na mírném ohni do měkka.
6. Před podáváním ozdobíme nasekaným koriandrem.