4. 4. 2025
Autor: Veronika Seidlová
zdroj: Recepty 24/7
Milujete exotickou kuchyni? Vyzkoušejte náš recept na lahodné rýžové závitky se zeleninou! Skvělá kombinace čerstvé zeleniny, rýže a omáčky vám rozhodně zvedne náladu. Závitky jsou navíc lehce stravitelné a zdravé. Pojďte si je vyzkoušet ještě dnes!
Suroviny
- 150g rýže
- 1 mrkev
- 1 paprika
- 1 malá cuketa
- 100g fazole
- Sojová omáčka
- Rýžové papíry
Postup
- Uvařte rýži dle návodu na obalu. Nechte vychladnout.
- Očistěte a nakrájejte zeleninu na tenké proužky.
- Na pánvi osmahněte zeleninu a dochuťte sojovou omáčkou podle chuti.
- Namočte rýžové papíry do teplé vody na pár vteřin, aby změkly.
- Na podložte položte namočený rýžový papír a na střed dejte trochu rýže a zeleniny. Závitky srolujte.
- Opakujte s ostatními papíry, dokud nemáte hotové všechny závitky.
- Závitky podávejte se sojovou omáčkou nebo jiným dipem podle chuti.
