9. 3. 2025
Autor: Petr Kolář
zdroj: Recepty 24/7
Užijte si tuhou klepající rýži, čerstvé mořské řasy a kousky zeleniny s receptem na rýžové rolky maki sushi. Tato tradiční japonská pochoutka je skvělou volbou pro milovníky sushi a zaručeně vás dostane svým lahodným a osvěžujícím chutí. Sledujte náš jednoduchý recept a spojte se s vašimi kuchařskými dovednostmi!
Suroviny:
- 200g sušené rýže na sushi
- 250ml vody
- 4 nori řasy
- 100g avokáda
- 100g okurky
- 100g mrkve
- 100g lososa
- Wasabi, sójová omáčka a zázvor k podávání
Postup:
- Rýži důkladně opláchněte ve studené vodě, dokud voda nebude čistá.
- Vložte rýži do hrnce, zalijte vodou a vařte podle návodu na balení.
- Na plechu položte bambusovou podložku a na ni nori řasu.
- Rýži rozprostřete po nori řase tak, abyste ponechali prázdný pruh 1 cm po okrajích.
- Přidejte plátky avokáda, okurky, mrkve a lososa na spodní část rýže.
- Pomocí bambusové podložky otočte rolku, aby byla její prázdná část nahoře.
- Špičkou prstu namočenou ve vodě zalepte prázdnou část nori řasy.
- Nařízněte makis na 8 kousků.
- Podávejte s wasabi, zázvorem a sójovou omáčkou.
