23. 6. 2024
Autor: Tomáš Zelený
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte náš recept na lahodné ryžové placky s kari masem! Tato exotická kombinace vám zajistí nezapomenutelný chuťový zážitek. Naučte se, jak snadno a rychle připravit tuto lahůdku doma a užijte si skvělou večeři plnou exotických vůní a chutí. S naším receptem na ryžové placky s kari masem uspokojíte nejen své chuťové buňky, ale i své hladové bříško!
Suroviny
- 200g ryže
- 400g mletého masa (hovězí, vepřové nebo kuřecí)
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 2 lžíce kari koření
- 1 lžička soli
- 1 lžička pepře
- 3 vejce
- strouhanka
- olej na smažení
Postup
- Ryži uvařte podle návodu na obalu a nechte ji vychladnout.
- Cibuli a česnek oloupejte a nakrájejte na jemno.
- Na pánvi osmahněte cibuli a česnek, přidejte mleté maso a orestujte ho.
- Přidejte kari koření, sůl a pepř a promíchejte.
- V míse smíchejte vařenou ryži s masovou směsí a vejci.
- Formujte placky z této směsi a obalte je ve strouhance.
- Placky smažte na pánvi s rozpáleným olejem z obou stran dozlatova.
- Hotové ryžové placky s kari masem podávejte teplé s omáčkou podle vaší chuti.