Ryžové placky s brambory a hráškem

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte naše lahodné ryžové placky s brambory a hráškem, které jsou perfektní volbou pro rychlý a zdravý oběd nebo večeři. Tato jednoduchá receptura vám ukáže, jak si doma připravit chutné placky plné osvěžující zeleniny a bylin. Neodolatelná kombinace chutí a vůní, která potěší vaše chuťové buňky i vaše tělo. Navíc ještě zdravá a vyvážená strava – co víc si přát? Podávejte s ochuceným jogurtem nebo tvarohem pro ještě větší chuťový zážitek. Zkuste tento recept ještě dnes a uvidíte, že se vám bude líbit! ​​​

Suroviny:

• 200g rýže
• 2 brambory
• 100g hrášku
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 vejce
• strouhanka
• sůl, pepř, majoránka
• olej na smažení

Postup:

1. Rýži uvařte podle návodu na obalu a nechte vychladnout.
2. Brambory oloupejte, nastrouhejte na jemno a vymačkejte přebytečnou vodu.
3. Cibuli a česnek nakrájejte nadrobno a osmahněte na pánvi dozlatova.
4. V míse smíchejte rýži, brambory, cibuli, česnek, hrášek, vejce a koření. Vytvořte z této směsi placky.
5. V pánvi rozehřejte olej a placky smažte dozlatova z obou stran.
6. Hotové placky osušte na papírovém ubrousku a podávejte teplé.