29. 9. 2024
Autor: Michaela Srncová
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte lahodné rýžové placky plněné masem a piniovými oříšky! Tento recept kombinuje chutné ingredience do jednoho dokonalého jídla. Skvělá volba pro milovníky exotické kuchyně. Sledujte náš jednoduchý recept a připravte si lahodné placky, které určitě okouzlí vaše chuťové buňky.
Suroviny
- 1 šálek rýže
- 400g mletého masa (hovězí nebo vepřové)
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 lžíce rajčatového protlaku
- 2 lžíce piniových oříšků
- sůl, pepř, majoránka, kmín
- olej na smažení
Postup
- Rýži uvaříme podle návodu na obalu a necháme vychladnout.
- Na pánvi osmahneme mleté maso, přidáme nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek. Dochutíme majoránkou, kmínem, solí a pepřem.
- Přidáme rajčatový protlak a piniové oříšky, promícháme a necháme chvíli povařit.
- Hotovou směs masovou směsí plníme do vychladlé rýže a vytvoříme placičky.
- Placky pak osmažíme na pánvi v oleji z obou stran dozlatova.
- Hotové placky servírujeme teplé s čerstvou zeleninovou přílohou nebo salátem.
