22. 5. 2024
Autor: Petr Kolář
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte lahodné ryžové placičky s tempurou z kuřecího masa! Tento jednoduchý recept vám ukáže, jak snadno připravit chutné a křupavé placičky, které si zamilujete. Podávejte je s omáčkou Tempura nebo jiným dipem podle vaší chuti. Vyzkoušejte tento exotický pokrm a udělejte si radost vlastnoručně připraveným jídlem.
Suroviny
- 150g rýže
- 200g kuřecí prsa
- 1 vejce
- 1/2 hrnku mouky
- 1/2 hrnku studené vody
- 1 lžička soli
- Olej na smažení
Postup
- Uvařte rýži podle návodu na obalu a nechte ji vychladnout.
- Nařežte kuřecí prsa na menší kousky a osolte je.
- V misce smíchejte vejce, mouku, vodu a sůl, dokud nevznikne hladké těsto.
- Ponořte kousky kuřecího masa do těsta a pak obalujte v uvařené rýži.
- Smažte v horkém oleji do zlatova.
- Hotové placičky nechte okapat na papírové utěrce a podávejte s omáčkou podle chuti.