zdroj: Recepty 24/7

Rýžové placičky s fazolovou omáčkou jsou lahodným jídlem, které spojuje chuťovou harmonii rýže a fazolové omáčky. Tento recept vám umožní vytvořit placičky, které jsou křupavé zvenku a jemné uvnitř. Doplněné dokonalou fazolovou omáčkou zaručují lahodný a sýtý zážitek. Připravte si toto chutné jídlo a potěšte své chuťové buňky.

Suroviny:

• 200 g rýže
• 200 g fazolové omáčky
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 2 vejce
• stroužek zázvoru
• hrst koriandru
• sůl a pepř dle chuti
• olej na smažení

Postup:

1. Uvařte rýži podle pokynů na obalu. Nechte ji vychladnout.
2. Na pánvi rozehřejte trochu oleje a osmahněte nadrobno nakrájenou cibuli, česnek a zázvor.
3. Přidejte fazolovou omáčku a promíchejte se zeleninou.
4. Přidejte uvařenou rýži a důkladně promíchejte.
5. Do směsi přidejte rozšlehaná vejce a promíchejte, dokud se neudělá jednolitá hmota.
6. Přidejte nasekaný koriandr a dochuťte solí a pepřem.
7. Na pánvi rozehřejte olej. Vytvořte z rýžové směsi menší placičky a opékejte je z obou stran, dokud nejsou zlatavé.
8. Hotové rýžové placičky podávejte s fazolovou omáčkou.