14. 6. 2024
Autor: Tomáš Zelený
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte domácí recept na originální rýžové placičky s chutí chilli, které rozhodně zaujmou vaše chuťové buňky! Tato pikantní pochoutka je skvělou volbou pro milovníky exotických dochucení a zároveň je snadno připravitelná. Získejte inspiraci a vytvořte si lahodné jídlo plné dobroty a pikantních chutí. Náš recept vám poskytne všechny potřebné informace pro úspěšné vaření. Zkuste ho hned!
Suroviny
- 1 hrnek vařené rýže
- 2 lžíce hladké mouky
- 1 vejce
- 2 lžíce strouhanky
- 1 stroužek česneku (nasekaný)
- 1 lžička chilli omáčky
- sůl a pepř podle chuti
- olej na smažení
Postup
- V míse smíchejte vařenou rýži, mouku, vejce, strouhanku, nasekaný česnek, chilli omáčku, sůl a pepř. Těsto by mělo mít konzistenci, která se dá snadno formovat do placiček.
- Na pánvi si rozpalte trochu oleje. Formujte z těsta menší placičky a smažte je na pánvi z obou stran dozlatova.
- Hotové placičky dejte na papírový ubrousek, aby se zbavily přebytečného oleje.
- Podávejte teplé s chilli omáčkou nebo jiným dipem podle vaší chuti.