Rýžové placičky s bramborem

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte náš recept na chutné rýžové placičky s bramborem, které jsou vhodné jako hlavní jídlo nebo jako lahodná příloha. Jednoduché a rychlé příprava přesvědčí každého milovníka dobrého jídla. Zaručeně si je oblíbíte!

Suroviny:

• 1 šálek vařené rýže
• 2 středně velké brambory
• 1 vejce
• 2 lžíce hladké mouky
• sůl a pepř podle chuti
• olej na smažení

Postup:

1. Oloupejte brambory, nakrájejte je na menší kousky a uvařte je ve vodě do měkka.
2. V misce smíchejte uvařené brambory s vařenou rýží.
3. Přidejte vejce, hladkou mouku, sůl a pepř a dobře promíchejte, dokud nedostanete kompaktní hmotu.
4. Na pánvi rozpalte olej a formujte z hmoty malé placičky.
5. Smažte placičky z obou stran do zlatova.
6. Hotové placičky můžete podávat s naloženými zeleninovými saláty nebo s různými omáčkami podle chuti.