Rýžové placičky kimchi s kuřecím masem

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte náš recept na lahodné rýžové placičky s pikantní kimchi a šťavnatým kuřecím masem. Jednoduchá a rychlá asijská pochoutka, která vás jistě okouzlí svou chutí a originalitou. Zároveň ideální pokrm pro milovníky korejské kuchyně!

Suroviny

• 1 hrnek vařené rýže
• 1 šálek nasekaného kimchi
• 200g kuřecího masa nakrájeného na kousky
• 2 stroužky česneku
• 1 lžička oleje
• 1 lžíce sójové omáčky
• sůl a pepř podle chuti
• 1 vejce
• 1 lžíce kukuřičné mouky
• olej na smažení

Postup

1. Na pánvi si rozpalte olej a osmahněte na něm nasekaný česnek.
2. Přidejte nakrájené kuřecí maso a opékejte ho dozlatova.
3. Přidejte nasekané kimchi a restujte ho s masem asi 5 minut.
4. V misce smíchejte vařenou rýži s kuřecím masem a kimchi. Přidejte sójovou omáčku, sůl a pepř podle chuti.
5. V jiné míse smíchejte vejce se kukuřičnou moukou a přidejte k rýžové směsi. Dobře promíchejte.
6. Na pánvi rozpalte olej a lžící nabírejte těsto na placičky. Smažte dozlatova z obou stran.
7. Hotové rýžové placičky podávejte teplé se zeleninovým salátem nebo dipem podle chuti. Dobrou chuť!