30. 7. 2024
Autor: Tomáš Zelený
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte lahodné rýžové kuličky s kuřecím masařem! Tento recept je jednoduchý a rychlý na přípravu, ale zároveň plný chutí. Kombinace křupavých kuliček a šťavnatého kuřecího masa jistě potěší celou rodinu. Podzimní večeře, která nikoho neurazí. Zkuste recept ještě dnes!
Suroviny
- 200 g rýže
- 300 g kuřecího masa
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 červená paprika
- 1 vejce
- strouhanka
- sůl, pepř, mletý kmín
- olej na smažení
Postup
- Uvařte rýži dle návodu na obalu.
- Nakrájejte kuřecí maso na malé kousky a osolte a opepřete.
- Na pánvi osmahněte na oleji nakrájenou cibuli, česnek a papriku.
- Přidejte kuřecí maso a restujte, dokud není maso dokonale uvařené.
- V míse smíchejte uvařenou rýži s masem a zeleninou.
- Formujte malé kuličky z této směsi.
- Obalte kuličky v rozšlehaném vejci a poté v struhance.
- Smažte kuličky na rozpáleném oleji, dokud nejsou zlatavé.
- Po uvaření nechte kuličky okapat na papírové utěrce.
- Podávejte teplé s omáčkou podle chuti.