Rýžové kari s kurčetem

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodné recept na rýžové kari s kurčetem, které se rychle připraví a skvěle chutná. Tento exotický pokrm je plný aromatických koření a zeleniny, které vytvoří dokonalou kombinaci s jemným masem kuřecího prsa. Ideální volba pro milovníky pikantních jídel. S receptem na rýžové kari s kurčetem zaručeně zaujmete svou rodinu nebo hosty!

Suroviny

• 300g rýže
• 400g kuřecího masa
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 2 lžíce kari koření
• 400ml kokosového mléka
• 2 lžíce oleje
• sůl a pepř podle chuti

Postup

1. Nejprve si připravte rýži podle návodu na obalu.
2. V pánvi rozpalte olej a osmažte na něm cibuli a česnek nakrájené na drobno.
3. Přidejte nakrájené kuřecí maso a restujte ho dozlatova.
4. Přidejte kari koření a promíchejte.
5. Po chvíli přilijte kokosové mléko a nechte provařit asi 10 minut.
6. Přidejte osolení a opepření dle chuti.
7. Servírujte rýži posypanou kari s kurčetem.