28. 4. 2024
Autor: Tomáš Zelený
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte lahodný recept na ryžovou placku s ovocem, který je ideální pro snídani nebo lehký dezert. Tato klasická pochoutka z rýže je doplněna ovocem, které dodá plackám osvěžující chuť a vitamíny. Podívejte se na náš jednoduchý recept a připravte si tento lahodný pokrm doma!
Suroviny
- 1 šálek vařeného rýže
- 2 lžíce hladké mouky
- 1 vejce
- 1 lžíce cukru
- 1 lžička skořice
- 2 lžíce oleje
- Čerstvé ovoce podle chuti (např. jahody, maliny, borůvky)
- Mátové lístky na ozdobení
Postup
- V míse smíchejte vařenou rýži s moukou, vejcem, cukrem a skořicí. Vznikne vám hustá a lepkavá směs.
- Na pánvi si rozehřejte olej a dejte směs do pánve. Vytvarujte placku a smažte z obou stran dozlatova.
- Na talíři podávejte ryžovou placku s nakrájeným ovocem a ozdobte mátovými lístky.
Buďte kreativní a zkombinujte různé druhy ovoce nebo použijte med nebo javorový sirup pro dochucení. Tuto ryžovou placku můžete podávat jako sladkou snídani nebo chuťovou lahůdku k odpolední kávě.