16. 12. 2024
Autor: Petr Kolář
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte náš recept na rýžovou nádobku s kurčetem, která je nejen chutná, ale také snadno připravitelná. Lahodná kombinace šťavnatého kurčete, koření a aromatické rýže vás jistě potěší. Podívejte se na krok za krokem návod a dejte se do vaření!
Suroviny
- 200g rýže
- 300g kuřecího masa
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 paprika
- 100g hrášku
- sůl, pepř, kmín, mletá paprika
- olej na smažení
Postup
- Nejprve uvaříme rýži podle návodu na obalu.
- Kuřecí maso nakrájíme na menší kousky a osolíme, opepříme a okořeníme kmínem a mletou paprikou.
- Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme na drobno. Papriku očistíme a nakrájíme na proužky.
- Na pánvi rozehřejeme olej a osmažíme na něm kuřecí maso. Poté přidáme cibuli, česnek a papriku a dusíme do měkka.
- Přidáme hrášek a krátce restujeme. Nakonec vmícháme uvařenou rýži a promícháme.
- Pokud je nádobka příliš suchá, můžeme přidat trochu vody nebo vývaru. Dochutíme solí a pepřem.
- Nádobku podáváme teplou. Dobrou chuť!
