23. 5. 2024
Autor: Tomáš Zelený
zdroj: Recepty 24/7
Zkuste připravit tento lahodný a zdravý recept na ryzí kuřecí kari s hráškem. Lehce pikantní kari omáčka s kuřecím masem a hráškem je skvělou volbou pro rychlý a chutný oběd nebo večeři. Vyzkoušejte naši jednoduchou a lahodnou recepturu ještě dnes!
Suroviny:
- 400 g kuřecího masa
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 2 lžíce oleje
- 2 lžíce kari koření
- 200 g mraženého hrášku
- 400 ml kokosového mléka
- sůl a pepř podle chuti
Postup:
- Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli a protlačený česnek.
- Přidáme na kostičky nakrájené kuřecí maso a krátce osmahneme.
- Přidáme kari koření a promícháme.
- Po chvíli zalijeme kokosovým mlékem a necháme vařit, dokud maso není měkké.
- Přidejte hrášek a vařte dalších 5 minut.
- Případně dochuťte solí a pepřem.
- Smaženému rýži podle chuti podáváme s kari kuřecím masem a hráškem.