Ryzí guláš s cizrnou

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodný recept na ryzí guláš s cizrnou, který vás okouzlí bohatou chutí a jednoduchou přípravou. Skvělá alternativa k tradičnímu guláši, která potěší i náročné gurmány. Zkuste ho uvařit a udělat si radost po celý den!

Suroviny

• 400 g hovězího masa
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 paprika
• 400 g cizrny (z konzervy)
• 2 lžíce rajčatového protlaku
• 2 lžičky mleté sladké papriky
• 1 lžička kmínu
• sůl a pepř podle chuti
• olej na smažení

Postup

1. Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a na tenké proužky nakrájený česnek.
2. Přidáme na kostky nakrájené maso a restujeme, dokud nezezlátne.
3. Přidáme na kolečka nakrájenou papriku a restujeme dalších pár minut.
4. Přidáme cizrnu včetně nálevu, rajčatový protlak, papriku, kmín, sůl, pepř a zalijeme vodou.
5. Vše povaříme do měkka a dochutíme podle potřeby.
6. Podáváme s vařenou rýží.