3. 2. 2024
Autor: Tomáš Zelený
zdroj: Recepty 24/7
Hledáte výborný recept na rýži s hovězím a kari? Naše lahodná směs dochucená kari kořením a chutnými kousky hovězího masa vám zajistí výjimečný chuťový zážitek. Tento recept je snadný na přípravu a ideální volbou pro rodinnou večeři nebo pro hosty. Vychutnejte si bohaté aroma kari koření a jemně dochucenou rýži, která vám zaručí zdravou a vydatnou večeři. Nechte se unést exotickými chutěmi a vyzkoušejte recept na rýži s hovězím a kari ještě dnes!
Recept: Rýže s hovězím a kari
Suroviny
- 400 g rýže
- 500 g hovězího masa (nasekaného na kostičky)
- 1 cibule (nakrájená na drobné kousky)
- 3 stroužky česneku (nasekané)
- 2 lžíce oleje
- 2 lžičky kari koření
- sůl a pepř podle chuti
- hrst čerstvé nasekané petrželky (na ozdobu)
Postup
- Na pánvi si rozehřejte olej a osmahněte na něm cibuli a česnek, dokud nezezdobí.
- Přidejte k ním kostky hovězího masa a smažte, dokud nezezdobí. Následně můžete přidat kari koření a promíchat.
- Přidejte rýži a podle potřeby přilijte vodu nebo vývar, aby byla rýže ponořená. Osolte a opepřete podle chuti.
- Přiveďte k varu, snižte plamen a nechte vařit pod pokličkou, dokud se rýže neudělá a voda není vstřebána.
- Servírujte na talíře a ozdobte čerstvou petrželkou. Podávejte teplé.