Rybičky v kokosovém kari omáčce

zdroj: Recepty 24/7

Skvělý recept na rybičky v lahodné kokosové kari omáčce. Navštivte naše stránky a uvařte si jednoduché, chutné a exotické jídlo přímo z domova. Vyzkoušejte tento recept ještě dnes a bavte se s vařením!

Indonéská hovězí rendang s rýží

Indonéská hovězí rendang s rýží, lahodná exotická pochoutka plná intenzivních kořeněných...

Suroviny:

• 400g rybí filé
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 lžíce kari koření
• 400ml kokosového mléka
• sůl a pepř podle chuti
• olej na smažení

Postup:

1. Na pánvi rozehřejte olej a osmažte nakrájenou cibuli dozlatova.
2. Přidejte na nudličky nakrájený česnek a kari koření a restujte další minutu.
3. Přilijte kokosové mléko a nechte omáčku provařit asi 10 minut.
4. Mezitím rybí filé osolte a opepřete a osmažte na pánvi dozlatova.
5. Přidejte rybí filé do omáčky a nechte provařit dalších 5 minut.
6. Po dochucení solí a pepřem podávejte s rýží nebo jinou přílohou podle chuti.