Rybičková pizza s olivami a kapary

zdroj: Recepty 24/7

Vyberte si zdravou alternativu klasické pizzy a vyzkoušejte Rybičkovou pizzu s olivami a kapary. Tato lahodná pizza je připravena s křupavým těstem, rybím masem, olivami a kaparami, které jí dodávají neobyčejnou lahodnost. Ideální volba pro ty, kteří hledají lehkou a chutnou večeři plnou mořských přísad. Naučte se, jak snadno si tento recept připravit doma a užijte si nezapomenutelný gurmánský zážitek!

Suroviny

• 400 g rybíčkového filetu
• 200 g plátků mozzarelly
• 100 g oliv (černých nebo zelených)
• 50 g kaparů
• 250 g rajčatového základu na pizzu
• česnek, oregano, bazalka, sůl, pepř

Postup

1. Filet ryby očistíme, osolíme, opepříme a nakrájíme na menší kousky.
2. Na pizzový podložku rovnoměrně rozetřeme rajčatový základ.
3. Přidáme plátky mozzarelly, olivy a kapary.
4. Přidáme nakrájený rybíček a dochutíme prolisovaným česnekem, oreganem a bazalkou.
5. Pečeme v troubě předehřáté na 200°C po dobu asi 15-20 minut, dokud nebude pizza zlatavá a syrová ryba propečená.