27. 12. 2023
Autor: Michaela Srncová
zdroj: Recepty 24/7
Pokud hledáte originální a exotický recept na kukuřici, egyptský recept na rozmarýnovou kukuřici je právě pro vás. Tento jednoduchý a chuťově bohatý pokrm nabízí skvělou kombinaci křupavé kukuřice a aromatického rozmarýnu. S jedinečnou dochutí zahalenou v egyptských tradicích, si můžete vychutnat kukuřici jako nikdy předtím. Nechte se přenést do starodávných egyptských kulinářských zvyklostí a připravte si tuto jedinečnou rozmarýnovou kukuřici z pohodlí své kuchyně. Navíc, pokud využijete tohoto receptu, nebudete muset opustit svou stránku, abyste si pochutnali na exotické chuti.
Suroviny:
- 4 kukuřice
- 2 lžíce olivového oleje
- 2 lžičky sušeného rozmarýnu
- 1 čajová lžička soli
- 1/2 čajové lžičky mletého černého pepře
Postup:
- Oloupejte kukuřici a odstraňte všechny chloupky.
- Přípravu siromařícího na talíři smíchejte olivový olej, rozmarýn, sůl a pepř.
- Kukuřice obalte směsí oleje a koření tak, aby byly rovnoměrně pokryty.
- Pokud máte gril, předehřejte ho na střední teplotu. Pokud ne, můžete kukuřici grilovat i na pánvi nebo na grilovací míse v troubě.
- Pokud používáte gril, položte kukuřici na rozpálený gril a grilujte ji 10-15 minut, občas ji otáčejte, dokud nezačne zbarvovat a stát se křupavou.
- Pokud grilujete v troubě, předehřejte troubu na 200°C. Položte kukuřici na grilovací mísu a pečte ji asi 20-25 minut, občas ji přelijte olejem z misky pro marinádu, dokud nezačne zbarvovat a stát se křupavou.
- Hotovou kukuřici podávejte ihned a posypte ji čerstvým rozmarýnem.