14. 12. 2024
Autor: Eva Komárková
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte náš recept na tradiční rizi-bizi s rajčaty a bazalkou! Tato jednoduchá a chutná pokrmy je skvělou volbou pro rychlý a zdravý oběd nebo večeři. S čerstvými ingrediencemi jako rajčata a bazalka si pochutnáte na lahodném jídle plném vitamínů a chutí. Sledujte náš recept a uvařte si tento skvělý pokrm ještě dnes!
Suroviny
- 250g rýže
- 1 veľká cibuľa
- 3 paradajky
- 1 pohár zeleninového vývaru
- čerstvá bazalka
- soľ, čierne korenie
- olivový olej
Postup
- Na panvici rozpálte trochu oleja a orestujte nakrájanú cibuľu.
- Pridajte nakrájané paradajky a dusíme cca 5 minút.
- Pridajte opláchnutú rýžu a restujte ju asi 2 minúty.
- Postupne prilievajte vývar, pridajte soľ a korenie podľa chuti.
- Opražením a miešaním varíme dovtedy, kým rýža nie je mäkká a voda sa nespári.
- Potom pridajte nasekanú bazalku a nechajte prevrieť.
- Rizi-bizi podávame teplý ako prílohu k mäsu alebo ako samostatné jedlo.
