Recept: Tahini omáčka s cuketou

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodnou⁢ a zdravou ​Tahini omáčku s cuketou!‌ Tento ⁢recept je nejen jednoduchý na přípravu, ale také​ plný ​chuti a živin. Budete milovat kombinaci hladké tahini omáčky s křupavou cuketou. Nechte se inspirovat a vytvořte ​si skvělé‌ vegetariánské ⁢jídlo plné lahodných chutí.

Suroviny

• 1 veľká cuketa
• 1/4 šálky tahini pasty
• 2 ‍strúčiky cesnaku, nasekané
• 1 citrón, šťava
• Soľ a čierne korenie podľa chuti
• 2 polievkové lyžice olivového oleja

Postup

1. Načisť ⁣tahini pastu do misky a pridaj citrónovú šťavu.​ Premiešaj, kým nevznikne hladká omáčka.
2. Na​ sporáku si rozohrej olivový olej a orestuj na ňom nasekaný cesnak ​asi 1 minútu.
3. Pridaj ‍nakrájanú cuketu a dus 5-7 minút, kým nebude mäkká.
4. Do zmesi s ​cuketou pridaj tahini omáčku. Premiešaj a⁣ dochuť ⁤soľou ⁤a korením podľa chuti.
5. Podávaj teplú ⁢spolu s pečivom alebo ako prílohu k ďalšiemu jedlu.