Recept na irácký kebab s rýží

zdroj: Recepty 24/7

Klasický irácký kebab podávaný s křupavou rýží je jednoduchý a chutný recept, který si zamilujete. Připravte si domácí irácký kebab a rýži podle našeho receptu a pochlubte se skvělým jídlem, které potěší nejen vaše chuťové buňky. Naše receptura je jednoduchá a rychlá, takže se můžete těšit na výborný oběd nebo večeři během chvilky. Bon appétit!

Suroviny

• 500g jehněčího masa, nakrájeného na menší kousky
• 1 cibule, nakrájená na tenké plátky
• 3 stroužky česneku, jemně nasekané
• 1 lžička koriandrového prášku
• 1 lžička mletého kmínu
• 1 lžička mleté papriky
• šťáva z 1 citronu
• sůl a pepř podle chuti
• olej na smažení
• vařená rýže na podávání

Postup

1. V misce smíchejte cibuli, česnek, koriandrový prášek, kmín, papriku, citronovou šťávu, sůl a pepř.
2. Přidejte nakrájené jehněčí maso do marinády a nechte nejméně hodinu odpočívat v lednici.
3. Na pánvi rozpalte trochu oleje a smažte maso s marinádou dozlatova.
4. Podávejte s vařenou rýží a čerstvou zeleninou.