1. 2. 2025
Autor: Roman Žák
Ratatouille s brandade na grilu
zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodné spojení francouzských chutí s receptem na grillované ratatouille s brandade. Kombinace grilovaných zelenin a krémové brandade je skvělou volbou pro lehké a lahodné jídlo plné chuti. Sledujte náš jednoduchý recept a připravte si tento lahodný pokrm doma!

Suroviny:

  • 1 baklažán
  • 2 cukety
  • 2 papriky
  • 4 rajčata
  • 1 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • olivový olej
  • sůl a pepř
  • brandade

Postup:

  1. Na grilu upečeme baklažána, cukety, papriku a rajčata.
  2. Na pánvi osmahneme cibuli a česnek na olivovém oleji.
  3. Přidáme upečené zeleniny nakrájené na menší kousky.
  4. Osolíme a opepříme podle chuti.
  5. Na talíři servírujeme pomocí kroužku ratatouille a na něj vrstvíme brandade.

Přidejte si Recepty 24/7 na hlavní stránku Seznam.cz
Přidejte si Recepty 24/7 na hlavní stránku Seznam.cz

Napište komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *