Ramenní polévka s kuřecím masem.

zdroj: Recepty 24/7

Ochutnejte lahodnou a sýtou ramenní polévku s kuřecím masem, která vám zahřeje duši i tělo. Tento tradiční japonský pokrm je plný chutí a aromatických koření, které vám zaručeně zvednou náladu. Připravte si ho snadno doma a dopřejte si lahodný a zdravý oběd plný esenciálních živin. Sledujte náš recept a pusťte se do vaření!

Suroviny

• 200g kuřecích prsou
• 100g ramenních nudlí
• 1 cibule
• 2 mrkve
• 1 lžíce oleje
• 2 lžíce sojové omáčky
• 1 lžíce zázvoru
• 1 lžička mletého česneku
• 1 lžička soli
• 1 lžička cukru
• 700ml kuřecího vývaru
• sůl a pepř podle chuti

Postup

1. Na oleji lehce osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, zázvor a česnek.
2. Přidáme nakrájené kuřecí maso a opečeme dozlatova.
3. Přidáme na kolečka nakrájenou mrkev a zalijeme vývarem.
4. Přidáme sojovou omáčku, sůl, cukr a necháme vařit do měkka mrkve.
5. Přidáme nudle a necháme vařit podle návodu na obalu nudlí.
6. Hotovou polévku dochutíme solí a pepřem a podáváme. Dobrou chuť!