Rajský guláš s hovězím.

zdroj: Recepty 24/7

Vychutnejte si lahodný rajský guláš s hovězím masem, který dokonale zahřeje vaše chuťové buňky. Tento tradiční recept plný sytých chutí je ideální na studené podzimní a zimní dny. Vyzkoušejte ho a nebudete litovat! Naplňte svůj domov vůní aromatického guláše a připravte si skvělou večeři pro celou rodinu.

Suroviny

• 500 g hovězího masa
• 2 cibule
• 3 papriky
• 2 rajčata
• 4 brambory
• 2 lžíce oleje
• 1 lžíce mletého kmínu
• 1 lžička mleté papriky
• 1 lžička majoránky
• 1 lžíce rajčatového protlaku
• sůl a pepř podle chuti

Postup

1. Na másle osmahneme na kostičky nakrájené maso spolu s nakrájenou cibulí dozlatova.
2. Přidáme na kolečka nakrájenou papriku a na kostičky nakrájená rajčata.
3. Osolíme, opepříme a přidáme ostatní koření (mletý kmín, papriku, majoránku).
4. Podlijeme trochou vody a necháme dusit 30 minut.
5. Přidáme na kostičky nakrájené brambory a vaříme do měkka.
6. Nakonec přidáme rajčatový protlak a chvíli provaříme.
7. Podáváme s chlebem nebo knedlíkem.