Rajské kuře s mangem a chilli.

zdroj: Recepty 24/7

Báječný recept na rajské kuře s mangem a chilli, které vás okouzlí svou exotickou kombinací chutí. Chcete-li vyzkoušet novou chuťovou lahůdku, pak je tento recept určen právě pro vás! S láskou připraveno pro ty, kteří milují pikantní pokrmy plné exotických přísad. Zkuste ho a nebudete litovat!

Suroviny

• 4 kousky kuřecích prsou
• 1 mango
• 2 chilli papričky
• 2 lžíce sójové omáčky
• 2 lžíce medu
• 1 lžička mletého zázvoru
• 1 stroužek česneku
• sůl a pepř podle chuti

Postup

1. Nejprve si připravíme marinádu. V misce smícháme sójovou omáčku, med, mletý zázvor a prolisovaný česnek. Dochutíme solí a pepřem.
2. Kuřecí prsa omyjeme a nakrájíme na menší kousky. Poté je necháme marinovat v připravené omáčce alespoň 30 minut.
3. Mango oloupeme, zbavíme pecky a nakrájíme na menší kousky. Chillies zbavíme semínek a nakrájíme na tenké plátky.
4. Na rozpálené pánvi opečeme kuřecí maso z obou stran dozlatova. Poté přidáme nakrájené mango a chilli a krátce restujeme.
5. Pokrm dochutíme solí a pepřem podle chuti a podáváme například s rýží nebo quinoa. Dobrou chuť!