1. 3. 2024
Autor: Veronika Seidlová
Rajská omáčka se sýrem.
zdroj: Recepty 24/7

Rajská omáčka se sýrem je skvělá volba pro všechny milovníky sýra a rajčat. Tato lahodná omáčka se výborně hodí k těstovinám nebo grilovanému masu. Podle receptu spojíte rajčata, cibuli, sýr a další ingredience do lahodné omáčky, která ohromí vaše chuťové buňky. Vyzkoušejte tento recept a udělejte si chuťový zážitek!

Suroviny

  • 2 lžíce másla
  • 2 lžíce hladké mouky
  • 400 ml rajčatového protlaku
  • 200 ml smetany ke šlehání
  • 100 g strouhaného sýra
  • sůl, pepř, chilli podle chuti

Postup

  1. Na rozpáleném másle zpěníme mouku.
  2. Postupně přilijeme rajčatový protlak a za stálého míchání vaříme, dokud omáčka nezhoustne.
  3. Přilijeme smetanu a promícháme.
  4. Přidáme sýr a necháme ho rozpustit do omáčky.
  5. Omáčku dochutíme solí, pepřem a chilli podle chuti.
  6. Servírujeme teplou k vařené těstovině nebo grilovanému masu.

Přidejte si Recepty 24/7 na hlavní stránku Seznam.cz
Přidejte si Recepty 24/7 na hlavní stránku Seznam.cz

Napište komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *