14. 11. 2024
Autor: Veronika Seidlová
zdroj: Recepty 24/7
Rajská omáčka s luštěninami je lahodná a zdravá variantu tradičního českého pokrmu. Tato omáčka plná přírodních chutí a výživných luštěnin představuje skvělou volbu pro vegetariány i ty, kteří milují bohaté, chuťově vyvážené pokrmy. S naším receptem na rajskou omáčku se nám podaří dostat celou rodinu k jednomu stolu a nechat si chutnat ve finálním výsledku. Vyzkoušejte tento skvělý recept ještě dnes a nechte se unášet vůní a chutí!
Suroviny
- 1 plechovka rajčat
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 400g směsi luštěnin (čočka, fazole, čočka)
- 2 lžíce oleje
- 1 lžička kmínu
- 1 lžička papriky
- sůl a pepř
Postup
- Na oleji osmahneme nasekanou cibuli s prolisovaným česnekem.
- Přidáme rajčata, kmín, papriku, sůl a pepř a necháme provařit.
- Po chvíli přidáme směs luštěnin a vaříme do měkka.
- Podáváme s rýží nebo pečivem.