Rajče s bramborami a hráškem

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte jednoduchý a chutný recept na rajče s bramborami a hráškem, který je ideální na rychlý oběd nebo večeři. Tato lahodná kombinace rajčat, brambor a hrášku vás jistě překvapí svou lahodnou chutí a svěžestí. Navíc je recept velmi jednoduchý na přípravu, takže ho zvládne opravdu každý. Nechte se inspirovat a vyzkoušejte tento zdravý pokrm plný vitaminů a živin. Suroviny

Kuře s máslem naan

Nechte se okouzlit chutí lahodného indického jídla - kuře s máslem naan. Tento recept spojuje poklad z...

• 4 velká rajčata
• 4 středně velké brambory
• 200g hrášku (mražený nebo čerstvý)
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 2 lžíce oleje
• sůl a pepř podle chuti
• čerstvé bylinky dle preference (např. petržel, bazalka)

Postup

1. Nejprve oloupejte brambory a nakrájejte je na menší kousky.
2. Rajčata oloupejte a nakrájejte na stejné kousky jako brambory.
3. Cibuli a česnek nasekejte nadrobno.
4. Na pánvi rozehřejte olej a osmahněte na něm cibuli s česnekem.
5. Přidejte brambory a opékejte je do změknutí.
6. Přidejte rajčata a hrášek a promíchejte. Přidejte trochu vody, zakryjte poklicí a vařte na mírném ohni asi 10-15 minut, dokud brambory nejsou měkké.
7. Přidejte sůl, pepř a čerstvé bylinky podle chuti. Hotové jídlo můžete podávat samostatně nebo jako přílohu k masu či těstovinám.