Rajčatový mátový chutný salát

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkuste osvěžující a chutný rajčatový mátový salát,⁢ který​ je skvělou volbou pro letní období. Tento jednoduchý recept ‌kombinuje čerstvé rajčata s aromatickou mátoou a jemně⁢ dochucený ještě se ⁣syrovým olivovým olejem a solí. Skvěle doplní vaše grilované pokrmy nebo může být samostatným létem inspirovaným ⁢obědem. Vyzkoušejte tento rychlý a lahodný salát ještě‍ dnes!‍

Suroviny

• 500g čerstvých rajčat
• 1 vejková hlávka červené cibule
• 1 vejková mrkva
• Čerstvá mátová nať
• 1 Červená paprika
• Olivový olej
• Čerstvě mletý pepř a sůl podle chuti

Postup

1. Čerstvé rajčata nakrájejte na plátky a vložte je do misky.
2. Přidejte nakrájenou cibuli, nastrouhanou mrkev, nakrájenou papriku a nasekanou mátu.
3. Zalijte salát olivovým olejem a promíchejte.
4. Přidejte pepř, sůl a promíchejte znovu.
5. Salát nechte⁤ chvilku odležet v lednici, aby chutě propojily.
6. Podávejte jako přílohu k masu nebo jako osvěžující pokrm samotný.