19. 12. 2024
Autor: Tomáš Zelený
Rajčatový masový guláš s bázovem
zdroj: Recepty 24/7

Rajčatový masový guláš s bázovem je zdravá a chutná varianta klasického guláše. Tento recept obsahuje rajčata, mleté maso a aromatické bylinky, které vytvářejí lahodnou omáčku plnou chuti. Vyzkoušejte tento jednoduchý recept a pochutnejte si na lahodném jídle plném vitamínů.

Suroviny

  • 500g hovězího masa na guláš
  • 4 velké rajčata
  • 1 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 2 lžíce oleje
  • 2 lžíce mleté sladké papriky
  • 1 lžička kmínu
  • sůl a pepř dle chuti
  • čerstvý bazalkový list

Postup

  1. Na pánvi rozehřejte olej a osmahněte na něm na kousky nakrájené maso.
  2. Přidejte na kostky nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek a restujte dozlatova.
  3. Přidejte na kolečka nakrájená rajčata a nechte chvíli dusit.
  4. Přisypte mletou sladkou papriku, kmín, sůl a pepř a zalijte trochou vody.
  5. Poduste guláš na mírném ohni, dokud maso není měkké a omáčka zhoustne.
  6. Servírujte s bázovem a ozdobte čerstvým bazalkovým listem.

Přidejte si Recepty 24/7 na hlavní stránku Seznam.cz
Přidejte si Recepty 24/7 na hlavní stránku Seznam.cz

Napište komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *