Rajčatový dhal s bílou rýží

zdroj: Recepty 24/7

Rajčatový dhal s bílou rýží je tradiční indické jídlo plné lahodných koření a chutí. Tento recept je jednoduchý a rychlý na přípravu, ideální pro všechny, kteří si chtějí dopřát exotickou a zdravou večeři. Vyzkoušejte ho ještě dnes a užijte si novou chuťovou zkušenost!

Suroviny:

Rýžové placky s koriandrem

Objekt o objemu 160 znaků: "Recept na rýžové placky s koriandrem: snadné, rychlé a zdravé jídlo....

• 1 hrnek suchých červených čoček
• 2 velké rajčata, nasekaná na kostičky
• 1 cibule, nasekaná
• 3 stroužky česneku, nasekané
• 1 lžíce čerstvé zázvoru, nastrouhaného
• 1 lžička kmínu
• 1 lžička kurkumy
• 1 lžička mletého koriandru
• ½ lžičky mletého kmínu
• sůl a pepř podle chuti
• 2 lžíce oleje
• 2 hrnky vody
• čerstvá nasekaná petrželka na ozdobení
• vařená bílá rýže k podávání

Postup:

1. Ve velkém hrnci zahřejte olej a osmahněte cibuli dozlatova.
2. Přidejte česnek, zázvor a všechny koření.
3. Přidejte nasekaná rajčata a nechte vařit asi 5 minut, dokud se rajčata nerozpadnou.
4. Přidejte červené čočky a vodu, přiveďte k varu a pak snižte plamen na minimum a nechte vařit asi 20-30 minut, dokud čočky nezjemní.
5. Přidejte sůl a pepř podle chuti.
6. Dhal podávejte s vařenou bílou rýží a ozdobte nasekanou petrželkou.

Máslová kuřecí omáčka s rýží

Vyzkoušejte tento recept na vynikající máslovou kuřecí omáčku s rýží, která se snadno...