Rajčatová polévka s fazolkou

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodnou rajčatovou polévku s fazolkou, která zahřeje vaše tělo i duši. Tento tradiční recept je plný chutí, vitamínů a nutričních hodnot, které potěší všechny milovníky domácí kuchyně. Buďte zdraví a dopřejte si skvělou lahůdku plnou barv a vůní.

Suroviny:

• 500g rajčat
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 150g fazolek
• 1 l zeleninového vývaru
• olivový olej
• sůl, pepř, oregano

Postup:

1. Na pánvi rozehřejte olivový olej a osmahněte nakrájenou cibuli a česnek.
2. Přidejte rajčata nakrájená na kousky a nechte dusit asi 10 minut.
3. Přilijte zeleninový vývar a nechte vařit dalších 15 minut.
4. Přidejte fazolky a vařte dalších 5 minut.
5. Osolte, opepřete a přidejte oregano podle chuti.
6. Hotovou polévku můžete podávat s čerstvým chlebem nebo sýrem.