Rajčatová omáčka se sýrem.

zdroj: Recepty 24/7

Rozkošná rajčatová omáčka se sýrem je ideálním doplňkem k těstovinám nebo masu. Díky své bohaté a sýrové chuti vás okouzlí na první sousto. S touto lahodnou omáčkou uděláte radost nejen sobě, ale i svým blízkým. Podívejte se na recept!

Suroviny

• 500g rajčat
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 lžíce oleje
• sůl, pepř
• 80g tvrdého sýra

Postup

1. Rajčata oloupejte a nakrájejte na malé kousky.
2. Cibuli a česnek nakrájejte na jemno a orestujte na oleji.
3. Přidejte rajčata a osolte a opepřete podle chuti. Vařte omáčku do změknutí rajčat.
4. Nastrouhaný sýr přidejte do hotové omáčky a nechte ho rozpustit.
5. Omáčku podávejte teplou jako přílohu k těstovinám nebo masu.