Rajčatová nudlová mísa je zdravá a chutná alternativa k tradičním nudlím. Tento jednoduchý recept kombinuje svěží rajčata s lahodnými nudlemi a exotickými kořeněnými omáčkami. vyzkoušejte tento recept a překvapte své chuťové buňky!
Suroviny:
- 200g nudlí
- 4 rajčata
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 paprika
- 150g tofu
- 1 lžíce sójové omáčky
- sůl, pepř, olej
Postup:
- Na pánvi si osmažte cibuli s prolisovaným česnekem dozlatova.
- Přidejte na kostičky nakrájená rajčata a papriku a nechte chvilku restovat.
- Přidejte tofu nakrájené na kostky a nechte zatáhnout.
- Po chvilce přidejte na nudle na jemno nakrájené a podle pokrm uzavřete. Přidejte sojovou omáčku a restujte pod poklicí asi 10 minut.
- Osolte a opepřete podle chuti. Podávejte ihned.