Rajčatová kastrol s kuřecím masem

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte náš skvělý recept na rajčatový kastrol s kuřecím masem plný chuti a aromatických bylinek. Tento jednoduchý a zdravý pokrm je skvělou volbou pro oběd nebo večeři. Sledujte náš krok za krokem průvodce a užijte si lahodné jídlo plné vitamínů a bílkovin.

Suroviny

• 500 g kuřecího masa
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 400 g rajčat
• 1 paprika
• 200 ml vývaru
• sůl, pepř, oregano, olej

Postup

1. Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek.
2. Přidáme nakrájené kuřecí maso a osmahneme ho z obou stran.
3. Přidáme nakrájenou papriku a na kostičky nakrájená rajčata. Zalijeme vývarem a necháme provařit.
4. Přidáme sůl, pepř a oregano podle chuti.
5. Poté kastrol necháme provařit do měkka. Podáváme s rýží nebo bramborami.