Rajčatová cizrna naan placka.

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodné vegetariánské jídlo – rajčatovou cizrnu naan placku. Tato indická pokrm spojuje bohaté chutě rajčat, cizrny a aromatických koření, které vám zaručeně zvednou náladu. S naan plackou jako základem je toto jídlo nejen lahodné, ale také snadné a rychlé k přípravě. Podívejte se na náš jednoduchý recept a vyzkoušejte ho doma!

Suroviny

• 1 hrnek cizrny
• 2 rajčata
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 lžička mletého koriandru
• 1 lžička mletého kmínu
• 1 lžička mletého kurkumy
• 1 lžička mletého červeného pepře
• 1 lžička soli
• 1/2 hrnku vody
• Naan placky

Postup

1. Na rozpálené pánvi orestujte na kostičky nakrájenou cibuli s prolisovaným česnekem.
2. Přidejte na plátky nakrájená rajčata a nechte chvíli dusit.
3. Přidejte cizrnu a osmažte s rajčaty a cibulí.
4. Přidejte koriandr, kmín, kurkumu, červený pepř a sůl. Zalijte vodou a nechte vařit, dokud cizrna nezměkne.
5. Připravte naan placky podle receptu a podávejte s rajčatovou cizrnou. Dobrou chuť!