Rajčatová Caprese salát

zdroj: Recepty 24/7

Rajčatová Caprese salát je osvěžující a lahodná kombinace plátků rajčat, mozzarelly a bazalky zalitá extra panenským olivovým olejem a balzámicovým octem. Tento tradiční italský salát je snadno připravitelný a skvěle se hodí jako lehký oběd nebo předkrm. Vyzkoušejte tento recept a dopřejte si příchuť letní Itálie přímo ve svém talíři. Suroviny:

Quinoa s bramborou a fazolkou

Chutný a zdravý recept na quinou s bramborou a fazolkou, který vám dodá energii a požitek z jídla....

• Rajčata
• Mozzarella
• Čerstvý bazalka
• Extra panenský olivový olej
• Mořská sůl
• Pepř

Postup:

1. Na talíři nebo podnosu si připravte plátky rajčat a mozzarelly střídavě.
2. Mezi každou vrstvou rajčat a mozzarelly vložte lístek bazalky.
3. Pokapejte všechen salát olivovým olejem.
4. Pokud máte, můžete posypat salát mořskou solí a pepřem.
5. Podávejte ihned jako předkrm nebo lehkou večeři.