Ragu z vepřového masa a rajčat

zdroj: Recepty 24/7

Hledáte recept na tradiční italské ragu z vepřového masa a rajčat? Naše jednoduchá a lahodná verze tohoto klasického jídla vám jistě zaručí chuťový zážitek. Podívejte se na náš recept a uvařte si skvělou večeři pro celou rodinu! Suroviny:

Risotto s houbami a červeným vínem

Vyzkoušejte lahodné a bohaté risotto s houbami a červeným vínem. Tento recept kombinuje křehkou...

• 500 g vepřového masa
• 2 cibule
• 3 stroužky česneku
• 400 g rajčat
• 1 lžička tymiánu
• 1 lžička majoránky
• 200 ml vývaru
• sůl, pepř, olej

Postup:

1. Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek.
2. Přidáme na kostky nakrájené vepřové maso a osmahneme dozlatova.
3. Přidáme na malé kostičky nakrájená rajčata a za stálého míchání dusíme do měkkava.
4. Přilijeme vývar a necháme provařit do zhoustnutí.
5. Přidáme tymián, majoránku a dochutíme solí a pepřem podle chuti.
6. Servírujeme s těstovinami nebo bramborami.