Quinoa burger s avokádem

zdroj: Recepty 24/7

Chutný a zdravý recept na quinoa burger s avokádem, který potěší milovníky vegetariánské stravy. Tento lahodný pokrm je bohatý na bílkoviny a zároveň lehký a dobře stravitelný. Připravte si ho doma a objevte nový oblíbený vegetariánský pokrm.

Suroviny:

• 1 šálek vařené quinoi
• 1 avokádo
• ½ cibule
• 1 stroužek česneku
• 1 vejce
• strouhanka
• sůl, pepř, oregano
• olej na smažení

Postup:

1. Quinou smíchejte v míse s rozmačkaným avokádem, nasekanou cibulí, prolisovaným česnekem a vejcem.
2. Přidejte strouhanku, oregano, sůl a pepř podle chuti a vytvořte z této směsi hamburgery.
3. Smažte v oleji na pánvi z obou stran dozlatova.
4. Hotové quinoa burgery podávejte například s čerstvou zeleninovou salátem nebo do sendviče.