Pražský vepřový guláš s knedlíkem

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte tradiční český recept na lahodný Pražský vepřový guláš s domácími ⁢knedlíky. Tento⁤ chutný a sýrový ​pokrm je oblíbeným​ jídlem v české kuchyni a určitě si ho zamilujete ⁤i vy! ⁣Sledujte návod a⁣ připravte⁢ si ho doma díky našemu jednoduchému receptu. Vaše chuťové⁢ buňky budou nadšené!

Halušky s uzeným masem a kyselým zelím

Vyzkoušejte⁤ tento tradiční slovenský‍ recept na halušky s uzeným masem a kyselým⁤ zelím....

Suroviny

• 600⁤ g vepřové plecko
• 2 cibule
• 3 stroužky česneku
• 2⁢ lžíce slunečnicového oleje
• 2 lžíce hladké mouky
• 2 lžíce‌ sladké papriky
• 1⁣ lžička kmínu
• 1 lžička majoránky
• 2 lžíce⁤ rajčatového protlaku
• 500 ml vývaru
• sůl a pepř podle chuti

Postup

1. Na pánvi⁤ rozehřejte olej a osmahněte na něm na kostky⁢ nakrájené maso.
2. Přidejte nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek a restujte‌ společně, dokud cibule nezezlátne.
3. Přisypte ​hladkou mouku, promíchejte‍ a nechte ⁢chvilku restovat.
4. Přidejte sladkou ⁣papriku, kmín a majoránku a zalijte vývarem.
5. Přidejte rajčatový protlak a promíchejte. Přiveďte⁢ k ‌varu a vařte na‍ mírném ohni ‌asi ⁣1,5 hodiny, dokud maso není ​měkké.
6. Případně dochuťte ‍solí a pepřem podle chuti.
7. Servírujte s knedlíkem⁣ nebo chlebem.

‌