5. 4. 2025
Autor: Hana Tobiášová

zdroj: Recepty 24/7
Podzemní hovězí s bramborami a kukuřicí je lahodné jídlo, které si zamilujete. Skvělá kombinace masitého hovězího masa, voňavých brambor a sladké kukuřice vám zaručeně zpříjemní večerní stolování. Vyzkoušejte náš recept a připravte si skvělé podzemní hovězí s bramborami a kukuřicí již dnes!
Suroviny
- 500g hovězího masa
- 4 středně velké brambory
- 1 plechovka kukuřice
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- sůl, pepř, kmín, paprika
- olej
Postup
- Na pánvi rozehřejeme olej a osmahneme na něm na kousky nakrájenou cibuli a česnek.
- Přidáme na kostky nakrájené hovězí maso a smažíme, dokud nezezlátne.
- Přidáme na kostky nakrájené brambory a promícháme.
- Přisypeme koření podle chuti – sůl, pepř, kmín a papriku.
- Přidáme kukuřici včetně šťávy z plechovky a zalijeme trochou vody.
- Pod pokličkou dusíme na mírném ohni, dokud se brambory neprovaří a hovězí maso nezměkne.
- Pokrm můžeme podávat s křupavým chlebem nebo domácími houstičkami.