24. 3. 2025
Autor: Roman Žák
zdroj: Recepty 24/7
Pochoutka z kuřecích jater s cibulkou je jednoduchý a chutný recept, který potěší milovníky jater. Jemné křupavé jaterní kousky jsou podušeny s jemně nakrájenou cibulkou a dochuceny kořením. Skvělá volba pro rychlý a lahodný pokrm na každý den. Užijte si lahodnou kombinaci jater a cibulky s tímto snadným receptem!
Suroviny:
- 400g kuřecích jater
- 1 cibule
- 3 stroužky česneku
- sůl, pepř
- olej na smažení
Postup:
- Oloupejte cibuli a česnek a nakrájejte je na drobné kousky.
- Játra očistěte a nakrájejte na menší kousky.
- Rozpalte olej na pánvi a osmažte cibuli a česnek, dokud nezezlátnou.
- Přidejte kuřecí játra a osmažte je dozlatova. Přidávejte sůl a pepř podle chuti.
- Po uvaření nechte směs chvíli odstát a ještě jednou osolte a opepřete podle chuti.
- Hotovou pochoutku podávejte s rýží nebo pečivem.
